Pitihän sitä täksikin illaksi puuhaa kehittää ja koska olen hetken tässä himoinnut suolaisia muffineja, päätin tarttua toimeen. Täytteet ostin ja herkutellakseni avasinkin jo perjantaina eli ne oli aika saada tarkoituksen mukaiseen käyttöön. Puuttuvia aineksia täydensin kaupasta vielä tänään, mutta kotiin tultuani huomasin unohtaneeni oleellisen. Muffinivuoat! Hyvä, että uunin alalaatikosta löytyi ikivanha muottipelti eli eikun hommiin... Lopputuloksena ihastelinkin lähinnä rocky road-tyyppisiä kakkusia. Makua en ihan mene nyt kehumaan, sillä taikinaan ei tullut riapustakaan suolaa eikä fetajuuston ja aurinkokuivattujen tomaattien maut yksinään riitä. Mutta onneksi pellin muotit ovat lumiukon muotoisia, se parantaa nautintoa jo huomattavatsi. Hieman vitsiä peliin!
1 kommentti:
tosi söpöjä muffiukkoja....
Lähetä kommentti